Solución de viscosímetro de proceso para la optimización de la fabricación de leche en polvo
El secado por aspersión después de la concentración se utiliza comúnmente para la fabricación de leche en polvo. La atomización es una etapa crucial del proceso y la medición de la viscosidad proporciona información; valiosa sobre las características de la fórmula en polvo posterior. Los malos parámetros de secado por atomización afectan a la eficiencia de la producción y tienen diversas consecuencias. como la inestabilidad de la calidad del producto acabado, la tasa de humedad fuera de las especificaciones, problemas de proceso y desechos de energía.
Medición de la viscosidad en tiempo real
Con un sensor MIVI instalado antes de la atomización; la medición de la viscosidad proporciona un control continuo y en tiempo real de una característica de calidad.
Algunas características clave del producto de esta configuración de viscosímetro son:
- 3A diseño de montaje sanitario
- Limpieza en el lugar (CIP)
- Capacidades de alta presión
- Facilidad de instalación
El control de la viscosidad en línea de la leche en polvo mejora la fabricación optimizando la homogeneidad de la leche deshidratada, creando productos reconstituidos consistentes, aumentando los rendimientos y reduciendo las pérdidas.
Sólo teniendo en cuenta el ahorro de energía vinculado a la optimización de la pulverización, la instalación de un sensor MIVI en una línea de fabricación de secado por pulverización de leche mejoró el ahorro en un 1%, alcanzando un retorno de la inversión en menos de 6 meses.
