Viscosidad cinemática
Medición de la viscosidad de la cinemática de los fluidos
Si los líquidos newtonianos se analizan con viscosímetros capilares, la viscosidad se expresa en unidades de viscosidad cinemática. Se utiliza la gravedad como fuerza que impulsa el líquido a través del capilar. La densidad de la muestra es un parámetro adicional.
La viscosidad cinemática y la viscosidad dinámica están relacionadas por la siguiente fórmula:
ν=η/ρ (m²/s) con
ν = viscosidad cinemática en m²/s,
η = viscosidad dinámica en Pa.s
y
ρ = densidad en kg/m3
La viscosidad cinemática se expresaba anteriormente en “stokes” [St] o “centistokes” [cSt].
1 cSt = 1 mm²/s = 10-6 m²/s donde 1St = 100 cSt
Para un líquido con una densidad cercana a 1000kg/m3 (densidad = 1), se puede hacer la siguiente aproximación: 1cSt = 1cP (ver viscosidad dinámica).
Nota: Los valores “segundos de copa Ford”, “grados Engler”, “segundos Saybolt o Redwood” son sólo valores de viscosidad relativa que, para los líquidos no newtonianos, no pueden convertirse en valores de viscosidad absoluta η o ν.