Messung der Viskosität von Milchpulver in einer Sprühtrocknungsanlage
Anwenderspezifische Lösung zur Messung der Viskosität von Milchpulver in einer Sprühtrocknungsanlage
Die Sprühtrocknung nach von hochkonzentriertem Milchkonzentrat ist meisten als Technologie benutzt, um Milchpulver zu herstellen. Die Messung der Viskosität liefert eine Maßaufnahme um die Eigenschaft der Milch-Formula zu ergreifen. Durch die Inline-Messung kann am bestens alle Anforderungen dieses wesentliche Schrittes in der Produktion erfüllt.
Eine falsche Einstellung der Prozessparameter für die Sprühtrocknung wirkt stark auf der Effizienz im Betrieb ein, liefert unstabile Qualitätsergebnisse und führt zu einer Abweichung der Feuchtigkeit des Pulvers, bzw. vom Auftreten einer Prozessstörung bis zum Eintreten eines erhebliches Energieverlust.
Das MIVI-Viskosimeter direkt vor dem Sprühen sicherstellt, dass man über eine kontinuierliche Qualitätskontrolle im Echtzeit der Viskosität ein einheitliches Verständnis herrscht.
Entscheidende Eigenschaften:
- 3“A“-Zulassung
- Ist für den CIP-Prozess geeignet (kann auch direkt gleichzeitig mit der Reinings Zyklus im Betrieb gereinigt werden)
- Hochdruck-zulassung möglich
- Leicht einzubauen
Durch der Inline-Überwachung der Viskosität verbessert sich quantitativ die Produktion des Milchpulvers. Eine höhe Homogenität innerhalb der hergestellte Menge und eine bessere Reproduzierbarkeit der Pulverförmige Milcherzeugnisse zwischen zwei Produktionskampagne wurde beobachtet.
Als man nur die Energiesparmöglichkeiten betrachten will, dient den Einbau des MIVI-Viskosimeters in der Sprühtrocknungsanlage für die Einsparung von 1%-des gesamte Betriebskosten. Es rentiert innerhalb 6 Monate.
